Kegabutan Di Hari Minggu: Bikin Cilok Rumahan!
Hari Minggu kemarin saya menyempatkan waktu untuk beristirahat sejenak dari hiruk pikuk pekerjaan. Tidak lupa tentunya saya ingin sedikit memanjakan diri dengan nyemil sesuatu. Selepas berbelanja di Supermarket saya merasa sedikit lapar, entah kenapa tiba-tiba random ingin makan cilok. Sayangnya saya keburu mager untuk keluar rumah mencari makanan. Akhirnya saya pun mengide untuk membuat cilok sendiri di rumah. berbekal tepung terigu dan tapioka saya pun mulai membuat cilok yang saya inginkan. Bahan-bahan yang saya gunakan kebetulan semuanya sudah tersedia di rumah.
Bahan-bahan
- Tepung terigu secukupnya
- Tepung tapioka secukupnya
- Bawang putih
- Garam
- Lada bubuk
- Penyedap rasa
- Air hangat
- Pelengkap saus dan kecap
Alat
- Baskom untuk menguleni tepung
- Panci untuk merebus cilok
* tips air rebusan yang digunakan untuk merebus cilok bisa diberi minyak goreng sedikit agar cilok tidak menempel satu sama lain.
Jujur untuk takaranny saya hanya mengira-ngira saja. Ini bukan pertama kalinya saya membuat cilok sendiri setelah beberapa kali gagal haha.. sehingga saya sudah hafal dengan step-stepnya. Kalau untuk rasanya sendiri cukup enak dari pada cilok-cilok buatan saya yang terdahulu. Masih layak lah ya, bumbunya pun terasa. Huaaa seneng banget sih, percobaan kali ini berhasil dan tidak banyak menyisakan wadah kotor untuk dicuci haha.
Berikut penampakan cilok buatan saya haha, tentu saja masih banyak kurangnya.. tapi jangan dihujat ya gais. Secara keseluruhan saya puas bisa nyemil di hari Minggu dengan kudapan buatan sendiri.. eaak haha.
